[생생정보통] 할매밥됩니까? 대구 세연할매 시래기 된장찌개 식당 위치·방문 꿀팁 총정리!

[생생정보통] 할매밥됩니까? 대구 세연할매 시래기 된장찌개 식당 위치·방문 꿀팁 총정리!

 

된장찌개 한 그릇, 그 안에 녹아 있는 시간과 정성.

KBS 2TV <생생정보> ‘할매 밥 됩니까’ 코너에 소개된 대구 북구 솔밭생수식당, 바로 그 정겨운 맛의 주인공입니다.

 

식당 위치 먼저 확인하세요! 세연할매 시래기된장찌개를 맛볼 수 있는 곳은 어디일까요?

 

※ 일찍 가지 않으면 재료 소진으로 조기 마감될 수 있어요.

 

🔻생생정보통 '시래기 된장찌게'🔻

 

 

1. 왜 사람들이 이 찌개에 반한 걸까요?

 

 

세연할매는 매일 새벽, 정성으로 시래기를 삶고, 직접 담근 된장으로 3년 이상 숙성된 깊은 맛을 더합니다.

 

✔ 국산 채소만 사용

✔ 멸치·다시마 육수에 황태까지

✔ 매일 바뀌는 정갈한 밑반찬까지

 

단골 손님들의 공통된 후기 한 줄 : “이건 찌개가 아니라 추억이야.”

 

 

2. 반찬도 정성 가득한 집밥 스타일

모든 반찬은 할머니 손맛 그대로, 하나하나 정성껏 준비되어 매일 달라지는 반찬 구성이 큰 매력입니다.

• 가지나물
• 고추된장무침
• 묵은지
• 제철 나물
• 두부조림 등

 

3.  식당 분위기도 소박하지만 정겹습니다

화려하진 않지만 정이 넘치는 공간,

장독대 옆 주방에서 할머니는 여전히 오늘도 된장찌개를 끓이고 계십니다.

남편과 함께 운영하는 따뜻한 공간, 그 자체가 위로가 됩니다.

 

🔻생생정보통 '시래기 된장찌게'🔻

 

 

4. 생생정보 시청자 후기 모음

• “엄마가 해주시던 된장찌개 맛, 눈물이 핑 돌았어요.”
• “속이 뜨끈하게 풀리고, 밥 한 공기 금방 뚝딱입니다.”
• “멀리서 찾아간 보람이 있었어요. 또 갈 거예요!”

5. 식당 핵심 정보 요약

항목	내용
📍 위치	대구 북구 구암로
🕰 운영시간	오전 9시 ~ 오후 8시 (※ 일요일 휴무, 재료 소진 시 조기 마감)
🧑‍🍳 대표 메뉴	시래기된장찌개 정식
🚫 택배	불가능 (현장 식사만 가능)

 

빠르게 먹고 넘기는 식사에 지쳤다면, 이제는 진짜 밥상이 필요한 때입니다.

세연할매의 시래기된장찌개는 맛뿐만 아니라 마음까지 따뜻하게 데워주는 음식입니다.

 

대구 북구 구암동 인근에 들르신다면, 솔밭생수식당 꼭 한번 방문해보세요.

 

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