[6시 내고향] 강원 인제 봄 산나물 '누리대' 택배 주문 정보, 누룩취 효능부터 맛있게 먹는 법!

[6시 내고향] 강원 인제 봄 산나물 '누리대' 누룩취 효능부터 맛있게 먹는 법, 택배 주문까지 전부 알려드려요!

 

봄이 되면 자연이 차려주는 밥상이 생각나죠.

2025년 5월 26일 방영된 KBS1 <6시 내고향>에서는 강원 인제의 깨끗한 산자락에서 채취한 귀한 봄 산나물 ‘누리대’가 소개됐습니다.

 

지역에 따라 누룩취, 산고수, 산향나물로도 불리는 이 산나물은 자연 상태에서만 자라는 만큼, 그 향과 식감, 그리고 효능까지 특별합니다.

 

🔻6시 내고향 누리대 주문정보🔻

 

 

 

 

1. 누리대란 어떤 나물일까요?

 

누리대는 산형과에 속하는 여러해살이 식물로

주로 강원도 인제, 양구, 평창 등 고산지대에서 자생합니다.

 

• 🌿 잎 모양: 손바닥처럼 넓은 부채꼴 형태
• 🌿 식감: 아삭하고 은은한 향을 지닌 봄나물
• 🌿 특징: 인공 재배가 어려워 ‘자연이 주는 선물’이라 불립니다

이 산나물은 단순한 나물이 아니라,

예로부터 몸을 맑게 하고 기력을 북돋는 약초로 활용되어 왔습니다.

 

 

2. 어디서 구매할 수 있나요?

방송에 소개된 강원 인제 요세비농장에서는

생누리대, 손질 누리대, 건조 누리대 형태로 택배 주문이 가능합니다.

 

• 🛒 주문 방법: 스마트스토어 또는 전화 문의
• 📦 구성 단위: 300g / 500g / 1kg 등
• 💰 가격대: 시즌과 수확량에 따라 다르며 보통 1만원대부터 시작

 

🔻누리대 산나물 주문정보🔻

 

 

 

3. 누리대란 어떤 나물일까요?

누리대는 산형과에 속하는 여러해살이 식물로

 

주로 강원도 인제, 양구, 평창 등 고산지대에서 자생합니다.

 

• 🌿 잎 모양: 손바닥처럼 넓은 부채꼴 형태
• 🌿 식감: 아삭하고 은은한 향을 지닌 봄나물
• 🌿 특징: 인공 재배가 어려워 ‘자연이 주는 선물’이라 불립니다

이 산나물은 단순한 나물이 아니라, 예로부터 몸을 맑게 하고 기력을 북돋는 약초로 활용되어 왔습니다.

 

 

4.  누리대의 건강 효능

누리대는 제철에 꼭 챙겨 먹고 싶은 기력 회복형 산나물이에요.

 

✔️ 몸 속 해독 – 체내 독소와 노폐물 배출에 효과적

✔️ 위장 보호 – 소화를 돕고 속을 편안하게

✔️ 항산화 작용 – 면역력 강화 & 노화 방지

✔️ 기력 보강 – 봄철 입맛 살리고 체력을 회복시켜줘요

 

특히 비타민 A2, 회분 등의 미량 영양소도 풍부해

출산 후 회복기, 위장 허약, 고혈압 관리에 관심 있는 분들께도 잘 맞습니다.

 

 

5.  누리대, 이렇게 드셔보세요!

누리대는 조리법이 간단한 만큼, 나물 본연의 향과 맛이 살아 있습니다.

 

1. 누리대 나물 무침

 

👉 살짝 데친 후 참기름, 간장, 마늘, 들깨가루에 무쳐주면

봄 향기 가득한 밥도둑 완성!

 

2. 누리대 된장국

 

👉 된장국에 데친 누리대를 넣어 끓이면

입안 가득 향긋함이 퍼지는 봄철 해장국으로 최고예요.

 

3. 누리대 부침개

 

👉 다진 누리대를 부침가루와 섞어 노릇하게 구우면

향긋하고 고소한 봄철 별미 탄생!

 

매년 짧은 봄,

자연이 허락한 이 시기에만 만날 수 있는 산나물 ‘누리대’.

그 향기와 효능은 바쁜 일상 속 작은 힐링이 되어줄 거예요.

 

6시 내고향에서 소개된 강원 인제산 누리대, 올봄에는 집에서도 만나보세요. 한 끼 식탁이 훨씬 특별해질 거예요.

 

 

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