생생정보 공주 장칼국수 식당

위치·주차·수육 메뉴 정리 택배 주문 포장

 

2025년 7월 11일 KBS 생생정보의 인기 코너 ‘장PD의 AI여행기’에서 충남 공주의 대표 장칼국수 맛집이 소개되었습니다.


‘전 세계 공주 총출동! 여긴 충남 공주입니다’ 편을 통해 조명된 이곳은 지역 주민은 물론, 대전·세종 근교에서 일부러 칼국수 먹으러 올 정도로 유명한 명소인데요.


오늘 포스팅에서는 해당 식당의 위치, 대표 메뉴, 주문 팁, 택배 가능 여부, 주차 정보까지 깔끔하게 정리해드립니다.

 

 

공주 장칼국수 맛집 위치 및 주차 팁

 

이 식당은 공주시 중심지에서 차량으로 약 10분 거리에 있으며, 전용 주차장이 마련되어 있어 큰 차도 주차하기 어렵지 않습니다.
주말 오전 10시 오픈과 동시에 손님이 몰리기 시작하니 가급적 평일 오전 방문을 추천드립니다.

 

  • 주소: 공주 시내 외곽 (정확한 위치는 포털 검색 링크 확인)
  • 주차장: 본관·별관 앞 전용 주차장 2곳 운영
  • 좌석: 가족 단위, 단체 손님 수용 가능한 대형 테이블 구성

대표 메뉴 소개

 

1. 장칼국수 (시그니처)


이곳의 장칼국수는 해물 육수가 베이스로 사용됩니다. 바지락, 미더덕, 느타리버섯, 양파 등이 들어가 국물이 시원하고, 여기에 고추장 양념장을 풀어 얼큰한 맛을 입히면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
면은 국내산 밀로 직접 반죽해 탱탱하고 쫄깃한 식감을 자랑합니다.

 

2. 수육


다소 족발 비주얼과 흡사한 수육은 얇게 썰려 나오며 부드럽게 삶아져 있어 쌈 채소에 싸 먹으면 담백합니다.
쌈채소, 새우젓, 마늘과 함께 제공되며, 한방향이 살짝 감돌아 호불호가 있으니 민감하신 분은 참고해 주세요.

 

3. 사이드 반찬


김치는 100% 국내산 재료로 직접 담근 것으로, 손님이 셀프로 덜어 먹을 수 있어 위생적이고 깔끔합니다.
계절에 따라 달라지는 나물류 반찬도 한상 차림의 정갈함을 더합니다.

 

택배 주문 가능한가요?

해당 식당은 칼국수 완제품은 택배 불가하지만, 일부 진공포장된 수육 세트는 예약 시 포장 주문 가능합니다.
전화 예약 후 현장 수령 또는 별도 문의를 통해 포장+퀵배송 방식으로 받아보는 분들도 있답니다.

  • 택배 주문 가능 메뉴: 수육(사전 예약 필수)
  • 칼국수는 즉석조리식으로 택배 불가
  • 포장 용기: 친환경 용기 사용 / 냉장보관 기준 2일

 

🔻🔻

 

 

 

자주 묻는 질문 Q&A

Q1. 혼밥도 가능한가요?
A1. 물론입니다! 1인용 칼국수 기본 상차림 제공되며, 좌석 간 간격도 넓어 혼자 오시는 분들도 부담 없습니다.

 

Q2. 대기 없이 먹으려면 몇 시에 가야 하나요?

A2. 주말엔 오전 10시 오픈과 동시에 손님이 몰립니다. 평일 11시 이전 도착을 추천드려요.

 

Q3. 수육 한방향이 강한가요?
A3. 일부 고객은 “향이 독특하다”고 표현하지만, 대부분은 “담백하고 부드럽다”는 후기가 많습니다. 새우젓이나 쌈과 함께 먹으면 부담 없습니다.

 

마무리 정리

깔끔한 인테리어, 친절한 서비스, 고집스러운 국내산 재료 사용까지.


이 식당이 허영만의 백반기행에 이어 생생정보에까지 소개된 이유가 분명합니다.


공주 여행 중이라면, 혹은 대전 근교 드라이브 코스를 찾고 계시다면, 한 끼 식사 이상의 만족을 주는 장칼국수집으로 이곳을 추천드립니다.

 

 

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