오늘N 중화 군만두 만두집 식당 위치 주문 문의 연락처 중식로드 추천 맛집
중국식 만두 하나로 하루 4,000개 판매를 기록하는 집이 서울 한복판에 있다는 소식, 믿어지시나요?
오늘N <격파! 중식로드>에서는 입소문만으로 사람들의 발길이 끊이지 않는 군만두 전문 중식당을 소개했습니다.
튀기지 않고 한 면만 바삭하게 구워낸 중화식 군만두의 정석을 만날 수 있는 곳이죠.
가격에 놀라고, 육즙에 한 번 더 감동
이곳의 시그니처 메뉴는 단연 중화식 군만두입니다.
한 접시에 무려 25개가 담긴 만두가 단돈 7천 원! 이 놀라운 가격에 사람들의 반응은 폭발적이죠.
군만두는 튀기지 않고 팬에 한 면만 구워내는 방식이라 느끼하지 않고, 바삭한 식감과 속의 촉촉함이 공존합니다.
한입 베어 물면 속에서 흘러나오는 육즙이 입안을 가득 채우는데요, 이게 바로 중식 스타일 만두의 묘미입니다.
단순하지만 철학이 담긴 만두소와 만두피
이곳 만두의 맛을 결정짓는 핵심은 ‘심플함’에 있습니다.
주재료는 단 세 가지.
돼지고기 뒷다릿살, 돼지비계, 채소 한 가지. 여기에 중국산 후추를 가미해 고기 잡내를 잡고 풍미를 살렸습니다.
만두피 또한 그냥 밀가루 반죽이 아닙니다. 밀가루, 전분, 소금을 일정 비율로 섞어 쫄깃하고 찢어지지 않는 피를 완성했죠.
이 때문에 굽거나 찌거나 삶아도 속이 마르지 않고 육즙이 그대로 유지됩니다.
주문 팁
- 만두는 포장과 테이크아웃 모두 가능합니다.
- 택배는 진행하지 않지만, 매장에서 대량 주문 예약 가능하니 가족 모임이나 명절용으로도 추천드려요.
- 점심시간이나 주말엔 웨이팅이 많으니, 전화 예약 후 방문이 편리합니다.
🔻🔻
군만두 외에 추천 메뉴는?
군만두뿐만 아니라 마파두부, 계란볶음밥, 짬뽕탕수육 등의 중식 메뉴도 합리적인 가격에 제공됩니다.
가격은 저렴하지만, 맛과 양은 제대로 챙겨주는 곳이라 중식 애호가들에게 꾸준히 사랑받고 있어요.
심지어 현지인들도 인정한 하얼빈식 만두 맛이라는 소문이 돌 정도랍니다.
자주 묻는 질문
Q1. 군만두는 바로 먹지 않아도 맛있나요?
A. 네. 식어도 바삭함과 육즙이 유지되지만, 에어프라이어에 살짝 돌리면 갓 만든 맛을 느낄 수 있습니다.
Q2. 만두 속 재료에 MSG나 방부제가 들어가나요?
A. 아니요. 주인장은 직접 고기와 채소를 손질하고, 향신료만으로 풍미를 내는 전통 방식을 고수합니다.
Q3. 아이들이 먹기에도 괜찮은가요?
A. 향이 자극적이지 않고 고소하고 부드러워서 아이들도 잘 먹는 메뉴입니다.
마무리
만두는 흔하지만, 진짜 제대로 만든 군만두는 드물다는 걸 이 집을 통해 깨달았습니다.
한쪽 면만 바삭하게 구워내고 속은 촉촉하게 살아있는 중화식 군만두, 거기에 말도 안 되는 가성비까지 갖춘 이곳은 확실히 다시 찾고 싶은 맛이었습니다.
중식 좋아하신다면 이번 주말, 이곳 만두 한 번 꼭 드셔보세요!
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