[극한직업 우전차] 하동 조태연가 죽로차 택배 주문방법 총정리 – 수제 봄녹차 향미·가격·보관법까지
"녹차에도 계절이 있나요?"
있습니다.
우전차(雨前茶)는 봄, 단 2주 동안만 수확 가능한 귀한 첫물 찻잎으로 만듭니다.
하동 조태연가의 조경수 명인은 이 특별한 차를 수작업으로 빚어내며, EBS <극한직업>에도 소개됐습니다.
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1. 우전차란? 단 2주만 허락된 ‘봄의 첫 찻잎’
- 우전(雨前): 곡우(穀雨) 이전에 수확한 첫 찻잎
- 특징: 매우 여리고 부드러워, 향은 은은하고 맛은 단아함
- 비유: 벚꽃처럼 짧은 찻잎의 계절을 담은 봄의 한정판
이런 찻잎은 기계가 아닌, 오직 사람의 손으로만 다뤄야 그 고운 맛과 향을 망치지 않고 그대로 담아낼 수 있습니다.
2. ‘극한직업’이 포착한 찻잎 덖는 장면의 리얼함
조경수 씨는 해마다 봄이 되면 새벽부터 찻잎을 따고, 300도 넘는 가마솥 앞에서 수작업으로 잎을 덖습니다.
손끝은 화상을 입기 일쑤지만,
“덖는 온도와 타이밍이 향을 결정한다”는 그는 한 번도 기계를 믿어본 적이 없습니다.
- 가마솥 덖기 → 급속 냉각 → 손 비비기 → 18시간 자연 건조
- 하루 동안 숨 돌릴 틈 없이 작업해야 단 한 잔의 우전차가 완성됩니다.
이 모든 과정을 거쳐 완성된 찻잎은 맑은 연둣빛과 함께 입안을 감싸는 봄 내음을 품고 있습니다.
3. 우전차, 지금 집에서도 받아볼 수 있습니다
하동 조태연가의 수제 우전차는 택배 주문 가능하며,
온라인 주문을 통해 산지에서 바로 발송되어 신선도는 물론 품질까지 보장됩니다.
- ✔️ 택배 가능 (진공포장)
- ✔️ 수량 한정 / 1년 1회 수확
- ✔️ 선물용 고급 패키지 선택 가능
4. 궁금해요! 우전차 Q&A
Q1. 녹차는 많은데 왜 우전차가 특별한가요?
우전차는 찻잎 중에서도 가장 처음 돋아난 ‘첫순’만 사용해
맛과 향, 영양 성분 모두 뛰어납니다. 수확량이 극히 적어 희소성이 높아요.
Q2. 죽로차는 어떤 맛이 나요?
은은한 풀내음, 끝맛에 남는 단맛, 그리고 깔끔한 목넘김.
다른 녹차보다 떫지 않고, 부드럽고 향긋합니다.
Q3. 택배로 받아도 맛이 유지될까요?
네, 조태연가의 우전차는 진공 밀봉 + 차광 포장으로
산지에서 출고되기 때문에 신선도 걱정 없이 즐기실 수 있습니다.
Q4. 보관은 어떻게 하나요?
직사광선을 피한 서늘한 장소에 밀봉 보관,
장기 보관 시 냉장 or 냉동도 가능합니다.
5. 추천하는 이유
- 🌸 봄을 입에 담고 싶은 분
- 🫖 전통 방식으로 정성껏 만든 ‘진짜 수제차’를 찾는 분
- 🎁 의미 있는 건강한 선물을 고민 중인 분
- 🧘♀️ 바쁜 일상 속, 조용한 휴식이 필요하신 분
우전차 한 잔은 단순한 녹차가 아닙니다.
그건 봄의 시간과 사람의 정성, 그리고 자연이 어우러진 예술입니다.
이 특별한 차를 놓치고 싶지 않다면, 지금 바로 하동 조태연가 죽로차를 집으로 받아보세요.
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