[극한직업 평창 산더덕] 지금이 제철! 향긋한 더덕 택배 주문 방법 연락처 주소 총정리

평창 겨울산이 품은 진짜 보물, 지금이 주문할 때입니다!

 

“단단한 향, 깊은 뿌리. 이 맛을 기다려온 사람들이 있습니다.”

 

EBS <극한직업>에서 소개된 평창 산더덕 채취 현장. 겨울을 견뎌낸 깊은 뿌리, 그 속에 농부들의 땀과 자연의 시간이 스며든 산더덕.

 

이 귀한 식재료를 집에서 만나볼 수 있는 택배 주문 방법까지 정리해드립니다.

 

🔻극한직업 평창 산더덕🔻

 

 

 

1. 이 시기 아니면 만날 수 없는 산의 선물

 

 

겨울이 깊어질수록 땅은 얼고 산은 조용해집니다. 하지만 그 깊은 고요 속에서 자라는 것이 바로 '산더덕'입니다.

 

특히 해발 500m 이상 평창의 깊은 산속에서 10년 이상 자란 산더덕은 일반 더덕과는 비교할 수 없을 만큼 조직이 단단하고 향이 진하며, 식감이 우수해 겨울철 최고의 건강 식재료로 꼽힙니다.

 

“이 더덕은 인삼보다 진하고, 산삼에 비할 만큼 향이 깊습니다.”

 

 

산더덕 택배 주문 방법 안내

 

• 📦 주문 형태: 1kg 단위 포장 / 선물세트 가능
• 🧊 배송: 냉장 포장 / 전국 택배 가능
• 📞 문의: 평창365 더덕농장 고객센터 (전화/문자 주문 가능)

 

2. 더덕을 캐는 작업, 단순한 노동이 아닙니다

산더덕 채취는 '삽질'이 아닌 '정밀 작업'입니다.

 

• 단단한 경사면에서 미끄러질 위험
• 뿌리 방향을 잘못 파면 더덕이 상하는 손실
• 낮은 기온에 체온 유지하며 작업

👨‍🌾 작업자들은 손도끼와 호미로 땅을 하나하나 파내며, 뿌리의 방향을 손끝으로 느끼며 더덕을 찾아냅니다.

 

 

3. 산더덕은 어떻게 먹을까?

조리법	설명
🔥 더덕구이	직화에 구운 뒤 고추장을 곁들이면 겨울철 보양식
🧂 장아찌	간장/된장 숙성으로 오래 두고 먹는 건강식
🥗 생더덕무침	신선한 향과 아삭한 식감을 그대로

 

쌉쌀한 더덕향과 고소한 뿌리 맛은 겨울철 입맛을 돋우고, 몸에 활력을 불어넣습니다.

 

4. 이런 분들께 추천합니다

 

 

• 기관지, 목 건강에 민감하신 분
• 겨울철 면역력 보충이 필요하신 분
• 진짜 자연에서 자란 건강한 식재료를 찾는 분
• 명절 선물이나 부모님 건강식으로 고민 중이신 분

5. 자주 묻는 질문 (Q&A)

 

Q1. 극한직업에 나온 산더덕은 어디서 주문할 수 있나요?

A. 방송에 나온 더덕은 강원 평창 지역 농장에서 채취되며, 해당 농장 홈페이지 또는 전화 주문으로 택배를 받을 수 있습니다.

 

Q2. 산더덕은 일반 더덕과 뭐가 다른가요?

A. 산더덕은 자연 상태에서 10년 이상 자란 더덕으로, 조직이 단단하고 향이 강하며 약용 효과가 뛰어납니다.

 

Q3. 장아찌로 만들어도 향이 유지되나요?

A. 네, 특히 평창 산더덕은 장기간 저장해도 향과 식감이 유지되어 장아찌, 더덕주 등으로 활용도가 높습니다.

 

Q4. 아이가 먹어도 괜찮을까요?

A. 향이 강해 호불호가 있을 수 있으나, 더덕은 기침과 기관지에 좋아 어린이 건강식으로도 종종 이용됩니다.

 

지금 당신의 밥상 위로, 10년 산의 시간이 올라옵니다.

단순한 뿌리 하나에 그치지 않는 더덕 한 뿌리. 그 향긋한 맛 뒤엔, 자연과 사람이 함께 만든 시간이 깃들어 있습니다.

 

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