놀라운 토요일 서울 충신시장 물갈비·도넛버거·무스오미자 식당 위치· 택배 주문 주소 연락처 한눈에! 서울 한복판, 고층빌딩들 틈새에 자리한 중구 충신시장. 이곳이 최근 인기 예능 '놀라운 토요일' 371회 방송을 통해 주목받고 있습니다. 평범한 전통시장 같지만 한 걸음 들어서면 특별한 먹거리들이 손님을 기다리고 있죠. 이번 방송에 등장한 메뉴는 단연 돋보였습니다. 물갈비, 무스오미자 디저트, 그리고 도넛버거까지 — 이제 하나씩 만나볼 시간입니다. 1. 육즙 가득 특별한 물갈비 ‘물갈비’라 불리는 이 메뉴는 비주얼부터 남다릅니다. 갈비가 공중에 떠 있는 듯 보이는 독특한 방식. 뜨거운 육수 아래 갈비를 천천히 내려 익혀 먹는 방식이 특징입니다. 육수 속 은목이버섯과 어우러진 쫄깃한 고기는 한입 베..