생방송투데이 수제 목뼈 우거지 감자탕 밀키트 택배 주문· 식당 위치 연락처 안내(+한우물의법칙 인천) 뜨끈한 국물이 생각나는 계절, 제대로 끓인 감자탕 한 그릇은 속까지 든든하게 만들어줍니다. 6월 20일 방송된 SBS 생방송투데이 '한우물의법칙'에서는 단 하나의 메뉴로 수많은 단골을 모은 특별한 감자탕집이 소개됐습니다. 일반 등뼈 대신 신선한 목뼈를 사용하고, 수제로 만든 우거지가 더해져 진한 감칠맛을 자랑하는 이곳. 이제는 밀키트 택배 주문으로 집에서도 쉽게 즐길 수 있다고 합니다. 1. 등뼈 대신 목뼈! 국물 맛이 다르다 보통 감자탕 하면 돼지 등뼈를 떠올리지만, 이곳은 조금 다릅니다. 매일 새벽 신선하게 공수한 돼지 목뼈를 사용해 한결 부드럽고 담백한 맛을 만들어냅니다. 목뼈는 지방 함량이 ..