[동네한바퀴] 방송 맛집! 동작구 새알 팥칼국수 택배 주문 포장 식당위치·방문 전 팁 총정리! 서울의 오래된 동네 골목에서 따뜻한 온기를 전하는 한 그릇의 음식이 있습니다.바로 정성스레 만든 팥칼국수.KBS '동네한바퀴'를 통해 조명된 이 식당은 오랜 세월 동안 같은 자리를 지켜온 곳으로, 단골들의 발걸음이 끊이지 않는 팥 전문 노포입니다. 1. 이곳이 특별한 이유, 바로 '껍질을 벗긴 팥' 일반적으로 팥죽은 껍질째 삶아 만들지만, 이 식당은 다릅니다.팥 하나하나 껍질을 제거한 후 두 번 체에 거른 다음 정성스레 끓여내는데요. 덕분에 텁텁함 없이 부드럽고 깊은 맛이 살아 있습니다.거기에 직접 빚은 새알심을 넣은 새알팥칼국수는 진한 국물과 쫀득한 식감으로 특히 인기입니다. 그야말로 어릴 적 엄마 손맛을..