오늘N 오리불고기 옻오리백숙 부신 식당 위치 주문 연락처 메뉴 2025년 7월 18일 방송된 MBC ‘위대한 일터’에서는 부산 금정구에서 무려 3대째 50년 전통을 이어온 오리고기 식당이 소개되었습니다. 단순한 식사가 아닌, 가족의 역사와 깊은 맛이 깃든 공간에서 특별한 오리요리를 즐길 수 있는 이곳! 자세히 안내드릴게요. 불맛 가득한 오리불고기, 깊은 국물 옻오리백숙 이 집의 간판 메뉴는 오리불고기와 옻오리백숙입니다.오리불고기는 감초, 엄나무, 사과, 배 등 자연 재료로 만든 비법 간장 양념에 신선한 오리를 볶아 불향과 감칠맛이 동시에 살아있는 메뉴입니다. 옻오리백숙은 옻나무와 오리를 넣고 1시간 이상 푹 끓여낸 보양식으로, 깊고 진한 국물이 몸속까지 따뜻하게 데워줍니다. 여름철 기력 회복에 이만..