오늘N 강동구 메밀 소바 맛집 식큐멘터리 택배 주문· 식당 위치·방문 팁 전화번호 가격정보 여름이 되면 입맛을 잃기 쉽지만, 시원하고 담백한 한 그릇의 메밀 소바만큼은 생각만 해도 군침이 돕니다. 최근 오늘N 식큐멘터리에서는 강동구에서 오랜 세월 한 자리를 지켜온 메밀 소바 맛집이 소개됐습니다. 직접 제분하고 손으로 반죽해 뽑아낸 메밀면, 천연 재료로 정성껏 우려낸 육수가 만나 여름철 최고의 별미를 완성합니다. 오늘은 강동구 메밀 소바의 매력과 택배 주문 방법, 방문 팁까지 한눈에 정리했습니다. 1. 한 그릇에 담긴 장인의 손맛 강동구 이곳의 소바는 메밀을 매일 아침 직접 제분하며 시작됩니다. 메밀 껍질과 속살을 적절히 섞어 반죽해 만들어지는 면발에는 검은 점이 자연스럽게 섞여있는데, 이 점들이야..