6시내고향 강릉 꾹저구탕 식당 위치 40년 전통 감자밥 매운탕 주문 예약 전화번호 꿀팁 강릉 연곡에서만 맛볼 수 있는 특별한 매운탕이 있다면 믿으시겠어요?바로 이름조차 낯선 ‘꾹저구탕’입니다.2025년 7월 8일 KBS1 ‘6시내고향’ 방송에서는 이 꾹저구탕을 전문으로 하는 한 식당이 소개되며 눈길을 끌었는데요.40년 넘게 한자리에서 전통을 이어오고 있는 이곳, 현지인들에게도 인정받는 강릉의 진짜 맛집이라 할 수 있습니다. 꾹저구탕이 뭐예요? 꾹저구는 민물과 바닷물이 만나는 지점에 사는 물고기로, 생긴 건 작지만 국물 맛은 강렬합니다.옛 문헌에도 등장할 정도로 오랜 역사를 가진 음식으로, 특히 강릉에선 여름철 보양식 혹은 해장국으로 즐겨왔습니다.잡은 꾹저구를 갈아내고 체에 거르는 방식 덕분에 잔가시가 ..