오늘N 충무로 이모카세 식당 위치 전화번호 및 예약 꿀팁! 간장게장·LA갈비 가득한 저녁 한상 어디? 고급스러운 오마카세가 부담스럽다면, 가성비와 정성 가득한 ‘이모카세’는 어떨까요?6월 17일 방송된 SBS ‘오늘N’에서는 직장인들의 피로를 풀어주는 따뜻한 저녁 상차림이 소개됐습니다. 이름하여 엄마 손맛이 가득 담긴 ‘충무로 이모카세’입니다. 1. 이모카세란? 요즘 SNS에서 화제가 되고 있는 이모카세는 ‘이모+오마카세’의 조합으로, 고급 일식 코스를 일상식처럼 풀어낸 서민형 오마카세를 말합니다.충무로 한복판에 위치한 이 식당은 직접 만든 간장게장부터 LA갈비, 양념게장, 열무국수, 해물탕까지 푸짐하게 차려진 한상차림으로 사람들의 입소문을 타고 있었죠. 2. 충무로 이모카세 위치 및 예약 정보위..

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[생활의 달인] 수원 마카롱 달인 방송 화제! 전국 택배 주문 가능!예약팁·위치·가격 전화번호 정보 달콤함 그 이상의 정성, 수원의 한 디저트 카페가 ‘생활의 달인’에 소개되며 전국적인 화제를 모으고 있습니다. 단단한 기술력과 예술적인 감각이 녹아든 이곳의 마카롱은 단순한 디저트가 아닌 하나의 작품처럼 여겨지죠. 이 특별한 마카롱을 집에서도 받아볼 수 있다니, 관심이 높아질 수밖에 없습니다. 1. 방송에 나온 바로 그곳! 수원의 ‘손맛’ 평범한 카페처럼 보이지만, 이곳 주방 안은 고요한 긴장감이 흐릅니다. 오랜 시간 갈고닦은 손기술로 마카롱을 빚어내는 달인, 그녀는 작업 하나하나에 섬세함을 담습니다. 재료 상태는 물론, 공정의 온도와 습도까지 고려한 작업은 마치 과학에 가깝습니다. 특히 눈길을 ..