6시내고향 세종전통시장 한우갈비 정육점, 가마솥 파닭 식당 위치 및 택배 주문 방법 연락처 완벽정리! 세종 조치원에 위치한 세종전통시장이 이번 KBS 6시내고향 방송을 통해 소개되었습니다. 이곳은 신선한 한우갈비와 깊은 풍미의 가마솥 파닭으로 미식가들의 발길을 끌고 있는 대표 먹거리 성지입니다. 현지 방문은 물론 전국 택배로도 일부 상품을 만나볼 수 있는 점이 큰 장점인데요. 오늘은 이곳의 대표 메뉴와 주문 방법을 상세히 정리해드립니다. 1. 매일 공수되는 신선함, 한우갈비의 품격 시장 내 한우 전문 판매점에서는 당일 손질된 신선한 한우갈비를 만날 수 있습니다. 공판장에서 직송된 고기를 숙련된 정육사가 현장에서 손질해 판매하기 때문에 고기의 선홍빛 색감과 탄력 있는 마블링이 그대로 살아있습니다...

생방송투데이 수제 목뼈 우거지 감자탕 밀키트 택배 주문· 식당 위치 연락처 안내(+한우물의법칙 인천) 뜨끈한 국물이 생각나는 계절, 제대로 끓인 감자탕 한 그릇은 속까지 든든하게 만들어줍니다. 6월 20일 방송된 SBS 생방송투데이 '한우물의법칙'에서는 단 하나의 메뉴로 수많은 단골을 모은 특별한 감자탕집이 소개됐습니다. 일반 등뼈 대신 신선한 목뼈를 사용하고, 수제로 만든 우거지가 더해져 진한 감칠맛을 자랑하는 이곳. 이제는 밀키트 택배 주문으로 집에서도 쉽게 즐길 수 있다고 합니다. 1. 등뼈 대신 목뼈! 국물 맛이 다르다 보통 감자탕 하면 돼지 등뼈를 떠올리지만, 이곳은 조금 다릅니다. 매일 새벽 신선하게 공수한 돼지 목뼈를 사용해 한결 부드럽고 담백한 맛을 만들어냅니다. 목뼈는 지방 함량이 ..

6시내고향 세종 단호박 구운 찰떡 택배 주문 방법 & 떡집 위치 전화번호 안내 (앙금플라워 케이크 포함) 6시내고향 6월 20일 방송에서는 세종특별자치시의 숨은 디저트 공방이 소개됐습니다. 전통 떡과 현대 감성이 만나 탄생한 단호박 구운 찰떡과 앙금플라워 케이크가 그 주인공인데요. 한 끼 간식은 물론 특별한 선물용으로도 인기인 이곳, 주문 방법과 체험 클래스 정보까지 깔끔하게 정리해드립니다. 1. 부드럽고 고소한 단호박 구운 찰떡 갓 구워내 쫀득한 식감과 단호박의 고소한 맛이 어우러진 단호박 구운 찰떡. 부드러운 찹쌀떡 속에 단호박 앙금이 가득 들어가 남녀노소 모두가 부담 없이 즐길 수 있는 건강 디저트입니다. 겉은 노릇하게 구워 바삭한 식감을 더하고, 속은 촉촉함을 유지해 누구나 좋아할 맛으로..

6시내고향 옥천 자연산 다슬기 택배 주문 방법 전화번호 총정리 (깐다슬기·농축액 포함) 매일 방송되는 '6시내고향'은 우리 땅 구석구석을 찾아가 전통 먹거리와 특산물을 소개해주며 큰 사랑을 받고 있는데요. 이번에는 충북 옥천의 청정 자연에서 자라나는 자연산 다슬기가 주인공으로 등장했습니다. 건강을 챙기기 위해 요즘 많은 이들이 관심 갖는 다슬기, 오늘은 이 특별한 식재료의 주문법부터 섭취 팁까지 한번에 정리해드립니다. 1. 청정 1급수에서만 만날 수 있는 옥천 다슬기 옥천의 다슬기는 금강 상류 깨끗한 물에서 자생하는 100% 자연산입니다. 인공 양식이 불가능한 생물이라 자연 채취로만 확보되는 만큼 귀한 수산물로 꼽히죠. 이 지역의 숙련된 어부들이 야간에 조업하며 수확한 다슬기는 선별, 세척, 손질..

[오늘N 위대한일터] 철원 연잎밥상연잎 닭백숙 맛집 위치·예약·택배 주문 총정리! 건강을 챙기고 싶은 요즘, 전국 곳곳에서 몸보신 음식들이 인기입니다. 특히 연잎을 활용한 건강식은 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있어 많은 분들이 찾고 있죠. 오늘 소개할 이곳은 강원도 철원에 위치한 32년 내공의 연잎요리 전문점으로, 신선한 식재료와 정성 가득한 조리법으로 소문이 자자합니다. 1. 신선한 연잎으로 만든 특별한 한 끼 이곳의 대표 메뉴는 단연 연잎밥입니다. 연잎의 은은한 향 속에 찹쌀, 서리태, 연자육, 수수, 각종 견과류가 푸짐히 들어가 건강한 식감과 맛을 자랑합니다. 밥을 한 입 떠먹는 순간 연잎향이 퍼지며, 몸이 깨끗해지는 듯한 기분마저 듭니다. 이곳이 특별한 이유는 모든 재료를 사장님이 직접 재배..

생방송투데이 강화도 밴댕이 모둠한상 밴댕이회무침·밴댕이구이 식당 위치 주문 전화번호 완벽정리! 한여름 입맛 없을 때 유독 당기는 해산물이 있습니다. 바로 강화도의 별미 밴댕이입니다. SBS '생방송투데이'의 '외국인의 밥상' 코너에서는 일본인 마이의 입맛을 단숨에 사로잡은 밴댕이 모둠 한상이 소개되며 다시 한 번 이 계절 대표 메뉴로 떠올랐습니다. 1. 잡는 순간부터 숙성 시작, 민감한 밴댕이의 특징 밴댕이는 일반 활어회처럼 먹을 수 없는 생선입니다. 잡히자마자 예민한 성질 때문에 스스로 몸을 비틀어 숨을 거두기 때문입니다. 그래서 강화도의 밴댕이 요리는 활어가 아닌 숙성 회로 즐겨야 제맛을 느낄 수 있습니다. 뼈째 먹는 고단백, 고칼슘 생선짧은 숙성으로 비린 맛 제거, 고소함 상승쫄깃한 식..

생방송투데이 송도 숙성한우구이 식당 위치 예약 전화번호 택배 주문 완벽정리! 퇴근 후 온몸이 피로로 축 쳐질 때, 제대로 된 고기 한 점이 하루의 피로를 말끔히 날려줍니다. SBS '생방송투데이'의 ‘맛있는 퇴근’ 코너에서는 그런 지친 하루를 완벽하게 마무리시켜 줄 특별한 숙성 한우구이 전문점을 소개했습니다. 단순한 한우구이가 아닌, 철저한 숙성과 최상의 굽기 기술로 완성되는 한우의 진수를 만나볼 수 있는 곳입니다. 1. 숙성 투뿔 한우의 고급스러움 한우는 원래도 프리미엄 고기로 평가받지만, 그 중에서도 1++ (투뿔) 등급 한우는 특별한 존재입니다. 이곳에서 사용하는 투뿔 한우는 그 중에서도 최고 등급으로 평가받는 No.9 등급까지 선별해 숙성 과정에 들어갑니다. 세심하게 온도와 습도를 조..

생방송투데이 강릉 떠먹는 요거트 커피 막걸리 택배 주문 및 양조장 위치 전화번호 완벽정리! MZ세대 청년사장 전통 막걸리의 고정관념을 완전히 바꿔버린 특별한 양조장이 강릉에서 탄생했습니다. SBS '생방송투데이'의 인기 코너 ‘오늘도 달린다! 청년사장’에서는 MZ세대의 감각으로 전통주 문화를 새롭게 해석한 청년 양조장의 흥미로운 스토리를 소개했습니다. 1. 마시는 술에서 ‘떠먹는 막걸리’로 변신한 신개념 주류 이곳에서 가장 눈길을 끄는 제품은 바로 구름처럼 부드러운 떠먹는 요거트 막걸리입니다. 기존의 막걸리가 가진 ‘술=마시는 것’이라는 틀을 깬 이 제품은 숟가락으로 퍼먹는 막걸리라는 색다른 방식으로 소비자들의 입맛을 사로잡았습니다. 전통 이화주를 모티브로 개발낮은 도수로 가볍게 즐길 수 있는 술..

생생정보 한방오리백숙·오리낙지주물럭 단골 식당 위치·주문 메뉴 꿀팁 완벽정리(+스타밥집 가수 강진편) 더운 날씨에 체력이 쉽게 떨어질 때면 자연스럽게 몸보신이 생각나기 마련입니다. KBS '생생정보'의 스타밥집 코너에서는 이번에 특별한 보양식 맛집이 소개됐습니다. 바로 가수 강진이 10년 넘게 단골로 찾고 있는 한방오리백숙과 오리낙지주물럭 전문점입니다. 기운이 떨어질 때마다 이곳을 찾는다는 강진의 단골집 비법 보양식을 지금부터 자세히 살펴보겠습니다. 1. 10가지 한약재로 깊게 끓여낸 한방오리백숙 이곳의 한방오리백숙은 단순한 오리탕이 아닙니다. 10가지 이상의 한약재가 들어가 한 시간 이상 푹 고아낸 진한 국물이 핵심입니다. 각종 한약재의 풍미가 국물에 녹아들며 마치 십전대보탕을 연상시키는 농..

6시내고향 송파 새마을전통시장 떡갈비·수구레전골 택배주문 식당 위치·포장 꿀팁 전화번호 완전정리 서울 송파구에 자리한 새마을전통시장은 요즘도 옛 장터의 정취를 그대로 간직하고 있습니다. 이곳엔 세대를 아우르며 사랑받는 특별한 먹거리 두 가지가 있습니다. 바로 손으로 빚어내는 프리미엄 수제 떡갈비와 쫄깃한 식감이 매력적인 수구레 전골입니다. 이번 '6시내고향' 방송을 통해 두 명물 음식이 소개되면서 다시금 많은 이들의 관심을 끌고 있습니다. 1. 정성이 담긴 수제 한우 떡갈비의 깊은 풍미 새마을전통시장 내 떡갈비 전문점은 단순히 고기 굽는 가게가 아닙니다. 매일 아침 100% 국내산 한우와 한돈을 신선하게 손질해 떡갈비를 빚어냅니다.특히 고기를 하루 300번 이상 손으로 치대는 수작업 과정을 거쳐..