생방송투데이 강화도 밴댕이 모둠한상 밴댕이회무침·밴댕이구이 식당 위치 주문 전화번호 완벽정리! 한여름 입맛 없을 때 유독 당기는 해산물이 있습니다. 바로 강화도의 별미 밴댕이입니다. SBS '생방송투데이'의 '외국인의 밥상' 코너에서는 일본인 마이의 입맛을 단숨에 사로잡은 밴댕이 모둠 한상이 소개되며 다시 한 번 이 계절 대표 메뉴로 떠올랐습니다. 1. 잡는 순간부터 숙성 시작, 민감한 밴댕이의 특징 밴댕이는 일반 활어회처럼 먹을 수 없는 생선입니다. 잡히자마자 예민한 성질 때문에 스스로 몸을 비틀어 숨을 거두기 때문입니다. 그래서 강화도의 밴댕이 요리는 활어가 아닌 숙성 회로 즐겨야 제맛을 느낄 수 있습니다. 뼈째 먹는 고단백, 고칼슘 생선짧은 숙성으로 비린 맛 제거, 고소함 상승쫄깃한 식..

생방송투데이 송도 숙성한우구이 식당 위치 예약 전화번호 택배 주문 완벽정리! 퇴근 후 온몸이 피로로 축 쳐질 때, 제대로 된 고기 한 점이 하루의 피로를 말끔히 날려줍니다. SBS '생방송투데이'의 ‘맛있는 퇴근’ 코너에서는 그런 지친 하루를 완벽하게 마무리시켜 줄 특별한 숙성 한우구이 전문점을 소개했습니다. 단순한 한우구이가 아닌, 철저한 숙성과 최상의 굽기 기술로 완성되는 한우의 진수를 만나볼 수 있는 곳입니다. 1. 숙성 투뿔 한우의 고급스러움 한우는 원래도 프리미엄 고기로 평가받지만, 그 중에서도 1++ (투뿔) 등급 한우는 특별한 존재입니다. 이곳에서 사용하는 투뿔 한우는 그 중에서도 최고 등급으로 평가받는 No.9 등급까지 선별해 숙성 과정에 들어갑니다. 세심하게 온도와 습도를 조..

생방송투데이 강릉 떠먹는 요거트 커피 막걸리 택배 주문 및 양조장 위치 전화번호 완벽정리! MZ세대 청년사장 전통 막걸리의 고정관념을 완전히 바꿔버린 특별한 양조장이 강릉에서 탄생했습니다. SBS '생방송투데이'의 인기 코너 ‘오늘도 달린다! 청년사장’에서는 MZ세대의 감각으로 전통주 문화를 새롭게 해석한 청년 양조장의 흥미로운 스토리를 소개했습니다. 1. 마시는 술에서 ‘떠먹는 막걸리’로 변신한 신개념 주류 이곳에서 가장 눈길을 끄는 제품은 바로 구름처럼 부드러운 떠먹는 요거트 막걸리입니다. 기존의 막걸리가 가진 ‘술=마시는 것’이라는 틀을 깬 이 제품은 숟가락으로 퍼먹는 막걸리라는 색다른 방식으로 소비자들의 입맛을 사로잡았습니다. 전통 이화주를 모티브로 개발낮은 도수로 가볍게 즐길 수 있는 술..

생생정보 한방오리백숙·오리낙지주물럭 단골 식당 위치·주문 메뉴 꿀팁 완벽정리(+스타밥집 가수 강진편) 더운 날씨에 체력이 쉽게 떨어질 때면 자연스럽게 몸보신이 생각나기 마련입니다. KBS '생생정보'의 스타밥집 코너에서는 이번에 특별한 보양식 맛집이 소개됐습니다. 바로 가수 강진이 10년 넘게 단골로 찾고 있는 한방오리백숙과 오리낙지주물럭 전문점입니다. 기운이 떨어질 때마다 이곳을 찾는다는 강진의 단골집 비법 보양식을 지금부터 자세히 살펴보겠습니다. 1. 10가지 한약재로 깊게 끓여낸 한방오리백숙 이곳의 한방오리백숙은 단순한 오리탕이 아닙니다. 10가지 이상의 한약재가 들어가 한 시간 이상 푹 고아낸 진한 국물이 핵심입니다. 각종 한약재의 풍미가 국물에 녹아들며 마치 십전대보탕을 연상시키는 농..

6시내고향 송파 새마을전통시장 떡갈비·수구레전골 택배주문 식당 위치·포장 꿀팁 전화번호 완전정리 서울 송파구에 자리한 새마을전통시장은 요즘도 옛 장터의 정취를 그대로 간직하고 있습니다. 이곳엔 세대를 아우르며 사랑받는 특별한 먹거리 두 가지가 있습니다. 바로 손으로 빚어내는 프리미엄 수제 떡갈비와 쫄깃한 식감이 매력적인 수구레 전골입니다. 이번 '6시내고향' 방송을 통해 두 명물 음식이 소개되면서 다시금 많은 이들의 관심을 끌고 있습니다. 1. 정성이 담긴 수제 한우 떡갈비의 깊은 풍미 새마을전통시장 내 떡갈비 전문점은 단순히 고기 굽는 가게가 아닙니다. 매일 아침 100% 국내산 한우와 한돈을 신선하게 손질해 떡갈비를 빚어냅니다.특히 고기를 하루 300번 이상 손으로 치대는 수작업 과정을 거쳐..

6시내고향 완도 다시마 산지직송 택배주문 방법 전화번호 위치·영양효능·활용법 완벽정리! 밥상 위 감칠맛을 책임지는 숨은 주인공, 다시마!KBS 1TV ‘6시내고향’ 6월 18일 방송에서 전남 완도 청정 해역에서 자란 신선한 다시마가 소개되며 화제를 모았습니다.다시마는 단순한 국물 재료를 넘어 건강식으로 재조명받으며 택배 주문까지 가능해 많은 이들의 관심을 받고 있습니다.오늘은 완도 다시마의 효능부터 택배 주문법, 활용법까지 한번에 알아보겠습니다. 1. 완도 청정 바다가 키운 프리미엄 다시마 완도는 해조류의 천국으로 불리는 곳. 이곳 바다의 깨끗한 물살 속에서 자란 다시마는 육질이 두껍고 식감이 쫀득하며 영양소 함량도 탁월합니다.자연이 길러낸 이 바다의 산물을 이제는 집에서도 산지 직송으로 신선하게 ..

6시내고향 해남 초당옥수수 산지 직배송 택배 주문방법 농장 위치·수확 특징·주문 꿀팁 전화번호 완벽정리! 매년 이맘때가 되면 찾아오는 초당옥수수 시즌!이번에는 전남 해남에서도 특별한 초당옥수수가 소개되어 많은 이들의 관심을 끌고 있습니다. 바로 KBS 1TV ‘6시내고향’ 6월 18일 방송에서 전해진 해남 산이면 청년 농부의 초당옥수수 이야기입니다.해남의 해풍을 머금고 자라난 이 초당옥수수는 당도와 신선도, 영양까지 모두 잡으며 입소문을 타고 있습니다. 1. 초당옥수수, 이름부터 특별한 이유 초당옥수수라고 하면 강원도를 떠올리는 분들도 있지만, 여기서의 '초당'은 지명을 뜻하는 게 아닙니다.‘초월적 당도’ — 즉, 일반 옥수수보다 훨씬 더 높은 단맛을 가진 옥수수를 가리키는 이름입니다. ✔ 생으로 먹어..

6시내고향 강원도 고성 수제 한과 유과 과줄 택배주문 방법 ! 왕곡 민속마을 위치·선물세트 전화번호 완벽정리! 요즘 보기 드문 100% 수제 한과, 그 특별한 맛이 궁금하지 않으신가요?KBS1 ‘6시내고향’ 6월 18일 방송에서 소개된 강원도 고성 왕곡 민속마을의 전통 한과 전문점이 바로 그 주인공입니다. 기계 대신 장인의 손으로 빚어내는 한과의 정성이 고스란히 담긴 이곳, 직접 방문하지 않아도 택배로 신선하게 받아볼 수 있습니다. 전통의 맛과 정성을 집에서 편하게 만나보는 방법, 지금부터 알려드립니다. 1. 한과? 과줄? 전통 간식의 매력은 여전하다! 옛 조상들은 명절이나 잔치 때만 맛볼 수 있던 귀한 간식이 바로 한과였습니다.기름에 튀긴 찹쌀 반죽에 조청을 입히고 고소한 고물을 묻힌 유과, 그리..

오느N 영종도 회덮밥정식 15,000원, 이 가격에 가능한 이유? 위치·메뉴· 택배 주문 전화번호 완벽정리 “요즘 이렇게 먹기 힘듭니다.”고물가 시대에 한 끼 푸짐하게 즐길 수 있는 기회가 방송을 통해 공개됐습니다. MBC ‘오늘N’ 6월 18일 방송분에서는 착한 가격의 비밀을 다루며 단돈 15,000원에 만날 수 있는 특별한 회덮밥 정식 식당이 소개됐는데요. 단순한 저렴함을 넘어 품질과 맛까지 챙긴 이곳의 비밀을 파헤쳐 보겠습니다. 1. 가격보다 더 놀라운 구성 보통 회덮밥 하나만 주문해도 15,000원이 훌쩍 넘는 요즘, 이곳은 상상을 뛰어넘는 구성을 자랑합니다. 숙성회와 채소가 어우러진 회덮밥조개육수가 가득한 바지락칼국수 (홍합·가리비·동죽 추가)겉바속촉 볼락튀김 (주문 즉시 튀김)싱싱한..

생방송투데이 오픈런 제주 통갈치구이 톳밥 한 상 위치 식당 전화번호 예약 완벽정리! 중문 가성비 식당 여행지에서의 식사는 단순한 끼니가 아닌, 기억에 남을 경험입니다. 특히 제주도처럼 특색 있는 지역에선 지역 식재료로 만든 제대로 된 한 끼가 더욱 특별하게 다가오죠. 2025년 6월 17일 방송된 SBS '생방송투데이' 오픈런 코너에서는 제주 중문에서 통갈치구이와 해산물 밥상을 합리적인 가격에 즐길 수 있는 가성비 맛집이 소개됐습니다. 1. 이 구성, 이 가격 실화? 갈치구이 한 상차림 관광지 물가를 생각하면 1인분에 2만 원은 결코 비싼 가격이 아닙니다. 그런데 이곳은 2인 4만 원 가격에 통갈치구이부터 새우장, 톳밥, 간장게장, 미역국, 계절 반찬까지 풀 세트가 제공됩니다. 한상차림 구체 구성..